ডাঃ ভুবনেশ্বরী শঙ্কর একজন অত্যন্ত অভিজ্ঞ ডায়েটিশিয়ান এবং পুষ্টিবিদ এবং তিনি ক্লিনিক্যাল পুষ্টির উপর মনোযোগ দেন। তিন দশকেরও বেশি সময় ধরে তিনি এই ক্ষেত্রে কাজ করছেন এবং পুষ্টি ও ডায়েটিক্সের বিভিন্ন দিকগুলিতে তার দক্ষতার জন্য পরিচিত।
শিক্ষাগত যোগ্যতা:
- নিউট্রিশন এবং ডায়েটিক্সে পিএইচডি
পেশাগত অভিজ্ঞতা:
- ডায়েটিক্স এবং পুষ্টিতে ৪০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা
- বর্তমানে চেন্নাইয়ের গ্রীমস রোডে অবস্থিত অ্যাপোলো হাসপাতালে ডায়েটিশিয়ান এবং পুষ্টিবিদ হিসেবে কর্মরত।
উল্লেখযোগ্য সাফল্য:
- ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (আইসিএআর) থেকে ফেলোশিপ: পুষ্টি এবং ডায়েটেটিক্সের ক্ষেত্রে তার অবদানের স্বীকৃতিস্বরূপ, ডাঃ শঙ্করকে আইসিএআর ফেলোশিপ প্রদান করেছে।
- ইউরোপীয় সোসাইটি অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন অ্যান্ড মেটাবলিজম (ইএসপিইএন) থেকে ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে শিক্ষকতা: তিনি ইএসপিইএন থেকে শিক্ষকতা পেয়েছেন, যা ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন শিক্ষার প্রতি তার দক্ষতা এবং প্রতিশ্রুতি তুলে ধরে।
পেশাগত সদস্যপদ:
- ইন্ডিয়ান ডায়েটেটিক অ্যাসোসিয়েশন
- নিউট্রিশন সোসাইটি অফ ইন্ডিয়া
- আমেরিকান সোসাইটি অফ প্যারেন্টেরাল এবং এন্টারাল নিউট্রিশন
- ইউরোপিয়ান সোসাইটি অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন
ফেলোশিপ:
- ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (আইসিএআর) থেকে ফেলোশিপ